Helado de Fresa (Heladera LIDL)
Sin duda mi favorito. Hace dos años ya preraré otra versión del helado de fresa sin heladera, riquísimo también asi que si no tenéis el apartito no os desanimeis que también se puede hacer, pero tenía ganas de probar a hacerlo con la máquina.
Mi primer helado hecho con heladera fue el de vainilla, absolutamente delicioso. Después vino el de chocolate... qué os voy a contar! y unos cuantos más, pero este año prometo no dejar parar la heladera, ya la he sacado del armario asi que hasta que no la vea echar humo no la voy a dejar tranquila jeje.. Es un vicio que te gusten los helados y poder hacerlos tu mism@ en casa y del sabor que quieras ¿no creeis? El próximo será un Cheesecake de Fresa que ya está en el congelador. Síííí lo sé, estoy pesada con las fresas pero esque hasta que no se acabe la temporada no voy a parar.
Con respecto a su versión hecho sin heladera, solo os puedo decir que este sale más cremosito. Ambos están muy buenos, pero la cremosidad que le da la heladera al mantecarlo se nota.
Mi primer helado hecho con heladera fue el de vainilla, absolutamente delicioso. Después vino el de chocolate... qué os voy a contar! y unos cuantos más, pero este año prometo no dejar parar la heladera, ya la he sacado del armario asi que hasta que no la vea echar humo no la voy a dejar tranquila jeje.. Es un vicio que te gusten los helados y poder hacerlos tu mism@ en casa y del sabor que quieras ¿no creeis? El próximo será un Cheesecake de Fresa que ya está en el congelador. Síííí lo sé, estoy pesada con las fresas pero esque hasta que no se acabe la temporada no voy a parar.
Con respecto a su versión hecho sin heladera, solo os puedo decir que este sale más cremosito. Ambos están muy buenos, pero la cremosidad que le da la heladera al mantecarlo se nota.
INGREDIENTES
- 250 gr. fresas
- 200 ml. nata para montar (35%M.G.)
- 200 ml. leche (entera o semi)
- 100 gr. azúcar glass
- 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
PREPARACIÓN
Lavamos las fresas y les quitamos el rabito. Las secamos bien y trituramos hasta obtener una crema fina que colamos para eliminar las semillitas que tienen.
Mezclamos el puré de fresas obtenido con la leche, la nata, el azúcar glass y el azúcar invertido y batimos bien con la batidora hasta tener una crema homogénea.
Llevamos a la nevera un mínimo de 4 horas.
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Entradas
Que rico el helado casero. se ve estupendo.
ResponderEliminarsaludos
interesante, interesante, interesante, por lo tanto heladera sí ¿verdad?. Yo no tengo heladera y no me gusta del todo cómo queda el helado casero, por tanto, andaba yo pensando en la heladera del Lidl que suele salir muuuyyy baratita.....me acabas de aclarar un duda, y creo que otro trasto para casa.....mil gracias
ResponderEliminarQué chulada! Me encanta el colorcito que te ha quedado. Besos
ResponderEliminarQUE GANAS TENGO DE TENER UNA HELADORA LEÑE, PERO ES QUE NO SE DONDE LO VOY A METER TODO, PORQUE ESTE HELADO ME LO PREPARARIA EN UN PLIS ESTA MISMA TARDE, MIRARE HABER SI EL LDL LA SACA ESTE AÑO Y ME LA COMPRO!!!, MIENTRAS ME CONFORMO VIENDO TU HELADO QUE ESTA DIVINO,
ResponderEliminarBESITOS Y FELIZ FINDE,
Buenísimo, cremosito y perfecto, sin más, perfecto!!!
ResponderEliminarYa van apeteciendo helados, me lo apunto, se ve riquisimo. Un beso
ResponderEliminarPues si que nos hemos puesto de acuerdo jeje,
ResponderEliminarMe parece delicioso tu helado y las fotos preciosas, ya estoy deseando que me pongas ese helado de cheescake que tienes preparado, que te lo copio enseguida.
Besos.
Que rico el helado, ahora apetecen tanto... La verdad es que nunca me decido a comprar la dichosa heladera.. pero al final veo que la voy a necesitar porque sino es que nunca me termino de animar para preparar el helado. Estaré pendiente a ver si vuelven a venderla ;)
ResponderEliminarMil besos y feliz finde guapa!
ya veo los helado que hace esa heladera, ojalá la sigan vendiendo , ME VOY A PASAR
ResponderEliminarBS
Un rico helado con un color precioso. Ya van apeteciendo que el calor ya aprieta. Besos!
ResponderEliminarAna de. 5 sentidos en la cocina
hola. Yo me compré la semana pasada la heladera ( también del Lidl) y me he estrenado también con el helado de fresa. Buenísimo y sanísimo. Esto es solo el principio de una larga relación,jejeje. o por lo menos eso espero. Tu helado tiene un aspecto formidable.
ResponderEliminarRaquel
Tengo que hacerle hueco a la heladera en el congelador, que me estais dando mucha envidia con vuestros ricos helados.
ResponderEliminarTiene una textura muy cremosa y un color muy atractivo.
Buen finde
Me compré la heladera el año pasado y la usé mucho pero este año no sabe la pobre la que le espera. Te ha quedado estupendo. Besos.
ResponderEliminarTe ha quedado buenisimo y bien cremosito...Hay que aprovechar al maximo la heladera,yo tambien la tengo y es una maravilla.
ResponderEliminarBessets.
mmm k rico....me pido la receta, k de fresa aun no he hecho helado, besos!
ResponderEliminarte ha quedado estupendo, quien pillara una bolita, con lo que me gusta. Tengo ganas de la heladora, pero si entra ella salgo yo, o mi marido jaja
ResponderEliminarBesos guapa
tremendamente rico este helado casero 100% y un color sensacional
ResponderEliminarbuen finde
Que ricos que son los helados y caseros mucho mejor.
ResponderEliminarUn beso guapa
La pinta es bueníssima, yo también suelo hacerlos con heladera. Y el color que ha quedado me encanta, me parece que me llevo una bola de este helado, y una buena porción del pastel de queso anterior ;)
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana
que buen resultado da.yo ya estoy pensando en el siguiente
ResponderEliminarLa vi el otro día en el Lidl y estuve a punto de comprarla, pero al final pensé que no le daría mucho uso, viendo ahora la pinta de tu helado me arrepiento!
ResponderEliminarMi primer helado con esta heladera fue el de plátano y quedamos muy sorprendidos con su sabor y textura. Deseando hacer miles de helados. Quizá el siguiente sea el tuyo porque menuda pinta tiene...
ResponderEliminarBesos.
La verdad es que te sale perfecto, super cremoso...voy a tener que empezar a darle uso a la heladera ya! me anoto tu reeceta...un beso
ResponderEliminarMe encantan los helados caseros. Este tuyo de fresa una delicia.
ResponderEliminarbuen día
necesito una heladera yaaaaaa! cada vez que veo helado casero en un blog se me ponen los dientes largos!! necesito hacer helado a la de ya... pero no tengo como! tu sabes si lo puedo hacer sin heladera... esque tiene una pinta que cualquiera lo deja escapar! jaja
ResponderEliminarbesos
Tengo la misma heladera recién estrenada y viendo la pinta que tiene tu helado, me atrevo este finde mismo!!
ResponderEliminargracias!
Un abrazo,
Aurélie
Un blog verdaderamente impresionante. He llegado hasta aquí buscando comentarios de la heladera de Lidl que tengo intención de comprar, y me he alegrado independientemente de que la compre o no.
ResponderEliminar¡Saludos!
Genial helado.
ResponderEliminarBesos