Postre de Fresas
¿Os apetece una mousse fresquita de fresas? No sabía si llamarlo mousse o simplemente postre, ya que aunque la textura tiene los típicos agujeritos de la mousse es un poco más densa que esta, por eso ante la duda se ha quedado con el apelativo de postre.
Yo no me canso de preparar recetas con fresas, esque las adoro.. en casa ya están un poco hartos pero no hay problema, para mí!! Y prometo seguir así hasta que se acabe la temporada.
Estoy renovando recetas del blog, algunas no las he vuelto a hacer desde que lo abrí y de esto hace ya más de dos años, como es el caso de esta Tarta Hojaldre de Manzana. Es una tarta que gusta casi a la mayoría y es muy facilita de hacer, y de comer por supuesto...
Vamos con la receta del postre...
INGREDIENTES (para 6 vasitos de postre)
- 250 gr. yogur natural desnatado
- 250 gr. fresas
- 200 ml. nata para Montar (35%MG)
- 80 gr. azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 50 ml. leche
PREPARACION
Con la batidora mezclamos con el yogur y el azúcar.
Ponemos la gelatina a remojo (3 minutos o lo que indique el fabricante), calentamos la leche y disolvemos en ella la gelatina. Lo añadimos a la mezcla de fresas y batimos con las varillas para mezclar bien.
Montamos la nata y cuando esté firme le agregamos el preparado anterior.
Vertemos en vasitos (4 vasitos y 2 copas pequeñas) y dejamos cuajar en la nevera mínimo 4 horas para coja cuerpo.
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Entradas
A mí no me importa que nos traigas recetas de fresas, me encantan. Así que sigue. Un postre fresquito, que hace calor. Besos.
ResponderEliminarMe apetece muchísimo una tarrinita, me la imagino tan fresquita, asihhh que rico.
ResponderEliminarLa hago fijo! ya te contaré que tal
Un saludete
Que delicadeza de postre.Me gusta mucho más esta textura que la de mousse,que es mucho más aireada.
ResponderEliminarLa claridad de las fotos me encantan.
A todos nos entran los platos por los ojos,y los niños no van a ser menos,que lindos!!
Un saludo
mmm que pinta!! a mi tambien me encantan las fresas!!! por cierto me encanta tu blog, el diseño, las recetas, los colores todo!!
ResponderEliminarUfffffffff, que cosita mas rica¡¡¡¡, se me hace la boca agua con solo verlo, me quedo la receta, un beso
ResponderEliminarun vasito muy bueno y asi presentado queda genial.
ResponderEliminarme ha gustado el video de los niños lo que se ve con la camara oculta ¡¡
beso
Aparte de rico una presentacion 10..
ResponderEliminarBesitos
Ohh qué buena pinta!! Me encantan tan rositas y seguro que están deliciosos.
ResponderEliminarBesos!!
Pues nada, cocina con fresas todo lo que quieras que aquí una se deleita con esos postres y esas fotos. Hija, qué pinta más buena y qué puesta en escena!!
ResponderEliminarbesos
Que delicia de postre, me encanta como te ha quedado.
ResponderEliminarSaludos
Se ve muy rico y además unas fotos preciosas, felicidades.
ResponderEliminarMe gustan muchísimo este tipo de postres. Te ha quedado con una textura que me encanta.
ResponderEliminarAbrazos.
Con esta presentación quien dice que no ha esta delicia..yo no! me llevo un vasito. besitos
ResponderEliminarQué rico y qué fotos tan bonitas. Me encanta la luz de tus fotos. Besos
ResponderEliminarMe super encanta esa mousse de fresas ¡¡qué pinta!! Fresquita, suave y rica.
ResponderEliminarBesos.
Que vasitos más ricos, yo tendre que sustituir las fresas por frambuesas pero estaran ricos igualmente.
ResponderEliminarUn beso
LLENARIA MI VIDA DE FRESAS, ME ENCANTAN!!!!!!!!ASI QUE ME PUEDES INUNDAR A ESTAS RECETAS Y MAS AHORA QUE ESTAN TAN RICAS, VERDAD???, ESTE POSTRE EN CONCRETO ME PARECE IDEAL Y MUY FRESQUITO,Y NI TE CUENTA LA PRESENTACION TAN LINDA,
ResponderEliminarBESOS,
Riquísimo postre de fresas, me gustan este tipo de texturas, me resultan muy ligeras y a la vez sabrosas, vamos que me encanta!!!
ResponderEliminarLa tarta de manzana no se queda atrás!!!
Mil besos!!!!
Un postre riquísimo.....
ResponderEliminarMe encantan tus fotos, llenas de luz y muy cuidadas, preciosas.
Besos.
Tengo de todo menos nata, me las tengo que apañar, en vez de hacerme batido de fresas, prepararé un postre parecido al tuyo cuajándolo con la gelatina.
ResponderEliminarGracias por la idea!
Un besote
acabo de comprar dos kilos de fresas, no digo más
ResponderEliminarQue presentación más delicada y el sabor seguro que inigualable. Besos!
ResponderEliminarAna de. 5 sentidos en la cocina
Estan tan bonitas que apetece coger un vasito y deleitarse con este delicioso postre que has preparado.
ResponderEliminarHay que aprovechar las últimas fresas.
Bss
Holaaaa, yo tampoco me canso de ver recetas con fresas y así de paso cojo ideas que a mi también me chiflan! ayer pillé una caja de dos kilos bien baratas y ya he hecho la mermelada. Hay que ver lo buena que está!
ResponderEliminarEste postre de fresas también tiene que estar bien bueno, me encanta, y lo presentas tan bonito que quién diría que no?
Un besoooo
Pues ya la he anotada para hacer este fin de semana si tengo tiempo ya que no me apetece nada encender el horno, hoy a hecho un día de calor que no veas, tenemos un tiempo un tanto raro :)) Como siempre la presentación impecable y ya me imagino su sabor. Muchísimas gracias. Biquiños
ResponderEliminarUna presentación de lujo para este postre tan delicado, se ve super cremoso y con un color precioso!! Fíjate que con lo que me gustan las fresas hago pocos postres!!
ResponderEliminarEste me lo llevo!!
Besoss
Tanto los postrecitos de fresa como la tarta de manzana tienen un aspecto delicioso. Por cierto, las fotos son preciosisimas. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Ummm ahora que es temporada, voy a aprovechar para ver si me sale tu receta :) saludos
ResponderEliminarQue rico!
ResponderEliminarMe apetece!!!Con el calor que está haciendo bien me tomaba yo un vasito de este postre tan rico que has preparado y la tarta...fantástica!!!
ResponderEliminarAparte de lo rico y suave que es el postre,la presentacion no puede estar mas bonita...me encantan!!!
ResponderEliminarBessets.
Que preciosidad de fotos y que apetecible! Creo que yo en casa aburro un poco con las fresas pero luego se acaban y te quedas con las ganas! Besos
ResponderEliminarTe quedó divino ese postre de fresas y tan bien presentado que nadie podría resistirse, precioso!!!
ResponderEliminarHOla
ResponderEliminarda igual que sea mousse o postre, me lo comería igual, que bueno Wada, y al presentación muy bonita como siempre
besos
Lo he hecho! y nos ha gustado muchooooooo... muy suave y cremoso.
ResponderEliminaresta receta es doblemente rica para mi! por un lado, las fresas... mmmm... por otro lado la mousse, que es mmmmm x2!
ResponderEliminarbuenísima, me encanta tanto la receta como la presentación!
un besito :)
ME encantó. te quedó muy lindo toda una tentación. muero por las frutillas y lo mejor es que tengo un huerto donde cultivos diferentes cosas entre ellas, la fresas que son mis regalonas y las mantengo con mucho cariño y cuidado. Son deliciosas!!
ResponderEliminarBss desde el otro lado del charco
Tita
ME encantó. te quedó muy lindo toda una tentación. muero por las frutillas y lo mejor es que tengo un huerto donde cultivos diferentes cosas entre ellas, la fresas que son mis regalonas y las mantengo con mucho cariño y cuidado. Son deliciosas!!
ResponderEliminarBss desde el otro lado del charco
Tita
Cuando veo una receta que me gusta y compruebo que tengo todos los ingredientes en casa se me dibuja una sonrisa en la cara que me delata...y eso es lo que me acaba de ocurrir.
ResponderEliminarNo sólo lo tengo todo sino que estaba dándole vueltas al postre de la cena. Tengo invitados en casa unos días, de esos que disfrutan mucho con los dulces, y me acabas de facilitar la labor. ANdaba buscando una receta rápica de preparar, sabrosa, sana y fresquita...y ya no busco más.
Graciassssss. Esta noche me luzco :)
Bss
Me encantan las fotos que haces, son preciosas!
ResponderEliminarY el postre/mousse maravilloso, a mí desde luego que me apetece mucho y que decir de la tarta de manzana!!! MmmmMMMMMMMMMmmmmmmm...
Mil besos guapísima
una receta deliciosa ,con una de mis frutas favoritas una de ellas!!
ResponderEliminarbesos**
Gracias a tod@s por comentar!
ResponderEliminarAnónimo, me alegra mucho que te haya gustado, si me mandas una foto de cómo te ha quedado la publico.
Carmen, espero que te luzcas con el postre ya me contarás ok?
Un besito!
A mi también me encanta las fresas,,,solas, en mousse, en granizado, todo jeje. Tiene una pinta estupenda y la receta facilita, la probare seguro.
ResponderEliminarun besito
Vengo del blog de Silvia, "Y sigo en la cocina". Tienes un blog precioso!!
ResponderEliminarFelicidades.
Mon-Recetas de Mon
Hola Wada!!
ResponderEliminarEn primer lugar, felicidades por tu blog, es de una calidad excepcional!
Será por eso que últimamente estoy haciendo un montón de recetas de las que has publicado!! ;-)
Felicidades!!!
Elena
Hola Elena! Bienvenida a mi cocina, me alegra mucho saber que has hecho recetas mías :) Cuéntame qué te han parecido y si quieres puedes enviarme fotos y las publico en la sección "VUESTRAS RECETAS".
EliminarMuchísimas gracias por tus palabras :)
Un beso!