Bacalao con Tomate
Receta fácil donde las haya, cuyo secreto reside en una buena salsa de tomate.
Ingredientes:
- 2 lomos de bacalao (los míos eran congelados al punto de sal)
- Tomate frito casero.
Preparación:
Ponemos los lomos de bacalao en una sartén con un poco de aceite y dejamos hacerse unos minutos a fuego lento con la piel hacia abajo. Tapamos si es necesario para que se hagan mejor.
Damos la vuelta y dejamos unos minutos también por este lado.
Añadimos el tomate y dejamos hacerse todo junto unos minutos.
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Entradas
Buenísima esta receta. Besos.
ResponderEliminarMe la quedo,otra receta de bacalao,que la haría inmediatamente,como me gusta!
ResponderEliminarBesos
Riquísimo, en casa es uno de los platos favoritos.
ResponderEliminarBesos
facil,facil..vaya salsita de tomate rica
ResponderEliminarEstoy completamente de acuerdo. Con una buena salsa de tomate como base y un buen bacalao, para qué necesitamos más? una receta magnífica.
ResponderEliminarun biquiño
Que rico se ve este bacalao.Graciqs por tu receta
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