Pimientos del Piquillo rellenos de Atún y Huevo (fríos)
Ingredientes
- 6 pimientos del piquillo
- 1 huevo duro
- 1 lata de atún en aceite
- 1 patata mediana cocida
- Mayonesa
- Lechuga
Preparación
No tiene ningún misterio, en un plato grande desmenuzamos el atún bien escurrido y chafamos con un tenedor la patata cocida y el huevo duro, ponemos un par de cucharadas de mayonesa, mezclamos bien y rellenamos con cuidado los pimientos.
Los colocamos sobre una cama de lechuga.
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Entradas
Una comida fácil y deliciosa, esta me la apunto.
ResponderEliminarSaludos
UUUHH que ricos y mira que hace tiempo que no los hago ...ale pues al ver estos tuyos que se ven exquisitos que los voy a hacer un dia de estos
ResponderEliminarbesos
Una receta estupenda para esta época. Te han quedado fenomenalmente presentados.
ResponderEliminarUn abrazo.
Me encantan los pimientos del piquillo rellenos, sean del relleno que sea, siempre están buenos, y como este relleno no lo conocía....me lo apunto, me he dado un repasito por tus últimas publicaciones y la tarta de galletas me ha llamado la atención porque es una de las preferidas de mi hermano, yo la hago algo diferente y siempre en navidad, porque es cuando más le gusta.
ResponderEliminarTe mando un besooote
Receta de las que me gustan, rápida, sencilla y rica.
ResponderEliminarNo conocía tu blog, pero volveré porque me ha gustado.
Ole, ole y ole... Mi madre los hace parecidos y quedan de 10!!!!
ResponderEliminarBesillos
wow complimenti per questa ricetta!! e anche la foto è bellissima!ciao!
ResponderEliminarImpresionantes!!! :D
ResponderEliminarTe han quedado de muerte!!
Tomo nota de la receta, que seguro que está buenísima!
Divinoooooooooos wapa ,doy fe de que estan muy ricos yo tambien los hago asi y fresquitos estan de vicio.
ResponderEliminarFelicidades por los 100 seguidores ,la tarta te ha qedado de lujo ,quien pudiera pilla un caxin ummmmmmm.
Bicos mil wapa.
Que ricosss me apuntoooo, un beso.
ResponderEliminarhabia leido fritos..ainsssss.....bueno,que con lo que me gustan,asi fresquitos.mmmmm
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