Nuggets de Pollo y Natuchips!
Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas ya no quieres otra. Y mucho menos su versión "comprada". Están mucho más buenos, sabrosos, y lo que es más importante, ¡SANOS! Diría que es una forma estupenda de dar de comer a los niños pero esque a los mayores también os van a encantar, asique hay para todos.
Lo bueno que tienen es que te pones un ratito a hacerlos y se pueden congelar, así siempre los tenemos listos para cualquier ocasión. Es una receta que llevo haciendo mucho tiempo asique no recuerdo exacatmente de donde la saqué, en cualquier caso os animo a que los probeis, no os van a dejar indiferentes.
INGREDIENTES
- 1/2 pechuga de pollo (300-350 gr. aproximadamente)
- 1 diente de ajo
- 50 gr. queso cremoso tipo "philadelphia"
- 2 rebanadas de pan de molde
- un chorrito de leche (unas 3 cucharadas soperas)
- 1 huevo y pan rallado para rebozar
- Pimienta negra
- Aceite de oliva y sal
PREPARACIÓN (con Thermomix)
Ponemos la máquina en marcha y echamos el diente de ajo por el bocal: 4 segundos – Vel.6
Echamos la pechuga y trituramos: 10 segundos – Vel.7
Paramos, bajamos los restos de las paredes del vaso y otra vez: 10 segundos – Vel.7
Añadimos el queso, pan de molde, la leche, una pizca de sal y otra de pimienta negra y volvemos a mezclar: 10 segundos – Vel.7
Vamos cogiendo cucharadas de la masa y aplanamos, las pasamos por huevo batido y luego por pan rallado presionando firmemente.
Por último, o bien los congelamos o bien los freímos en aceite bien caliente y dejamos sobre papel absorbente unos segundos antes de servir.
PREPARACION (sin Thermomix)
Si no tenemos Thermomix será más fácil que nos piquen la pechuga de pollo en la carnicería.
El resto del proceso lo podemos hacer con un robot de cocina o el accesorio picador de la batidora.
Es importante mezclar y amalgamar bien todos los ingredientes. Siempre podemos hacerlo a mano para unirlo bien todo.
Y para acompañar estos nuggets de pollo me han venido genial estos snatt's que la empresa Grefusa tuvo la amabilidad de enviarme el otro día para que los probara.
Están hechos con ingredientes 100% naturales, y además están horneados! eso implica una considerable disminución de grasas respecto a otros apertitivos del mismo tipo, y lo mejor de todo es que tienen un sabor increíble, nosotros hemos probado el de "tomate, queso y orégano" y nos recuerdan mucho al sabor de las pizzas.. el de "barbacoa" tampoco se queda atrás, la verdad que no sabríamos cuál elegir, cada uno tiene su puntito de sabor que los hace irresistibles.
Desde aquí muchas gracias a Grefusa por confiar en Cocinerando para probar sus nuevos Natuchips!
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Entradas
Deliciosa receta para los más pequeños... Y para mí también...
ResponderEliminarBesitos guapa...
Adorei estes nuggets não são dificeis de fazer e ficam uma delicia.
ResponderEliminarAcho as natuchips muito interessantes pena que por aqui não há á venda.
bom fim de semana
bj
Me encantan caseritos. Los tuyos se ven muy jugosos y con el hambre que tengo que aún no comí, no te dejaría ni uno. Un besiño.
ResponderEliminargenial la receta!..y me encanta la presentación en redondo!..y muy sencillita!
ResponderEliminarDi que si, a mi hija le encantan y a nosotros también. Además son facilitos de preparar y en nada ya puedes estar disfrutando de ellos en la mesa.
ResponderEliminarbesinessss
Que estupendos los nugets, se ven de lujo
ResponderEliminarSensacionales, tengo pendiente subirlos y sí, cuando los pruebas se acabó el comprarlos.
ResponderEliminarBesazos.
Hola Wada.
ResponderEliminarNunca he hecho los nuggets y amis hijos les encantan los precocinados. Así que, me apunto la receta porque seguro que les encantan y son muchísimo más sanos.
Un beso y Feliz Verano.
Holaaa, que riquísimos te han quedado. Yo no los hice nunca, a mi hija siempre le gustaron las pechugas de pollo tal cual jeje y antes no pululaban por ahí tantas recetas de tantas cosas como ahora. Y tengo por ahí apuntada una de Morenisa que siempre estoy diciendo que los voy a hacer y luego me olvido. La verdad es que tienen un aspecto magnífico y sin duda estarán buenísimos.
ResponderEliminarUn besooo
Que buena pinta esos nuggets, la verdad es que nunca había visto ninguna receta, y en la foto parecen ricos (y mucho más saludables que los del mcDonals... jajajaj) Un día de estos para una cenita sencilla:)
ResponderEliminarVaya platazo!!! Soy como una niña pequeña y a mi estos platos me encantan jeje Cada vez qu eveo el anuncio de las patatas digo "voy al super a comprarlas ya!" y nunca me acuerdo. Ahora las pondré en la lista jaja
ResponderEliminarBesitos
Jo, por dentro tienen una pinta riquísima de puro cremosa. Y sí, desde que hice los míos, no volví a comprarlos... Un besote.
ResponderEliminarPero que bellos se ven! Me encanta la idea de ponerles queso crema.
ResponderEliminarBesos y buen finde,
Vero
ahora en LacocinadeVero.com
Me vuelven loca esos nuggets de pollo. Como bien dices, nada que ver con los "industriales", ¡éstos son una delicia!.
ResponderEliminarBesotes.
Wada! ahora sí que sí, ya tengo Thermomox así que la voy a hacer segurooooo. Mis padres me la han reglado porque para que esté bien contenta puesto que siempre estaba " es que en este blog he visto receta con thermomix, esto se haría más fácil con ella... " jajaja. Geniales estos nuggets, porque además el catador me ha salido exquisito y no quiere nada de eso que venden congelado!!!
ResponderEliminarUn besito
Angi
Qué ricos guapa y además te han quedado perfectos!! Yo no tengo niños, pero como dices que son para todos los públicos pues eso, me llevo un plato bien completo.
ResponderEliminarbesitos guapa
super apetecibles tus nuggets de pollo gustan siempre a grandes y a peques¡¡
ResponderEliminarBss
Ya quisieran los industriales parecerse lo mas minimo te han quedado divinos, y el toque del queso una maravilla. Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarpara los peques y no tan peques que en mi casa siempre vuelan! te quedaron fantasticos un beso
ResponderEliminarQue ricos Wada, en cuanto venga mi nieto se los preparo. Te han quedado muy bien.
ResponderEliminarAbrazos.
Vaya textura tan fabulosa tiene tus nuggets, qué buenísimos!!!
ResponderEliminarPero qué redonditos y bonitos te han quedado, Wada. En casa también los hago, y con la thermomix. Quedan muy ricos, y además, se pueden congelar, de manera que los tenemos listos para unas prisas. Los tuyos han quedado redonditos ...¡perfectos!
ResponderEliminarPor cierto, que sigo sin poder suscribirme a tus actualizaciones. Y no sé qué puede ser lo que no funcione ...
Feliz finde y un beso.
Wada, se ven deliciosos y a mis hijos les chiflan!
ResponderEliminarBesos
Vaya pedazo de receta mas rica q nos has traido hoy. la verdad es q apetece y mucho.
ResponderEliminarme quedo de seguidor de tu blog, q lo he descubierto hoy y tienes cosas muy interesantes.
saludos
QUe rica!!
ResponderEliminarMe encanta y gracias a ti ahora tengo la receta
Un saludo
Los Natuchips me gustaron pero... y esos nuggets taaaan perfectos?
ResponderEliminarMe apunto la receta, pero ya!
Besos
Que aperitivos más buenos.
ResponderEliminarHumm,pero que nuggets más deliciosos Wada y ya veo que tu también has cambiado el chip..:)
ResponderEliminarBs
Hola
ResponderEliminarpues mira que nunca los hago con lo que gustan, así que probaré tu receta, que buena pinta y que color tan rico.
Yo tb he recibido los Naturchips jeje que ricos
besos
Menuda pinta que tienen los nuggets. Nos encanta tu receta. Besos
ResponderEliminarqué ricos que tienen que estar estos nuggets! mira que a mi me encantan los nuggets, pero apenas los como porque uno al final no sabe ni l que llevan y son 0 saludables, pero con estos que nos traes hoy ya no hay escusa!! tengo que prepararlos cuanto antes! besos
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